Grau Doria
Desde 1989, en Canyelles, en la comarca del Garraf, Grau Dòria selecciona de los mejores vinos de las variedades blancas tradicionales para elaborar un producto genuino, con seriedad y coherencia enològica.

A pesar de la moda actual de cavas potentes y a veces pesados, los cavas Grau Dória siguen manteniendo su alma de suavidad y flor blanca, expresión aromática varietal de los vinos de Xarel·lo, Parellada y Macabeo.

El cuidado extremo del producto durante el proceso de elaboración
por el método tradicional nos permite realizar largas crianzas para que se desarrollen los aromas y las burbujas se integren en el líquido, redondeándolo y completándose mutuamente.

 
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